Ilse Marchetti, chefica kuhinje
Svaka večer počinje nadahnućem.
NOIR Restaurant njeguje intimnost zajedničkog stola i preciznost autorske kuhinje. Naš sezonski meni prati ritam obale i tržnice, pretvarajući odabrane namirnice u večer vrijednu pamćenja.
Iskustvo iz Kopenhagena i Pijemonta. Nadahnuće iz mora i lokalnih namirnica.
